Bengkalis, Rakyat45.com – Di tengah derasnya arus digitalisasi dan tantangan ekonomi yang makin kompleks, generasi muda Bengkalis tak tinggal diam. Mereka memilih beraksi, berinovasi, dan menciptakan peluang kerja dari kreativitas mereka sendiri. Salah satu sosok inspiratif yang menjadi bukti nyata semangat itu adalah Thea Sartika, pengusaha muda asal Desa Pangkalan Batang, Kecamatan Bengkalis.
Dari dapur sederhana di rumahnya, Thea merintis brand kuliner bernama Serisolmadebythea, yang kini kian populer di kalangan penikmat jajanan lokal. Dengan sentuhan khas dan ide segar, ia menghadirkan dua menu utama yang sukses mencuri perhatian: Risol Ayam Suwir dan Dimsum Bolognese.
Cita Rasa Inovatif yang Jadi Daya Tarik
Thea tak sekadar menjual makanan, melainkan menawarkan pengalaman kuliner baru. Risol Ayam Suwir racikannya hadir dengan kulit renyah berwarna keemasan dan isian ayam suwir bumbu rempah yang gurih dan lembut. Tiap gigitan memberi sensasi kaya rasa yang membuat pelanggan ingin lagi dan lagi.
Sementara itu, Dimsum Bolognese menjadi bintang baru di ranah kuliner Bengkalis. Perpaduan unik saus bolognese Italia dengan daging cincang berbumbu lokal menghasilkan kombinasi rasa yang segar dan memikat. Ukurannya yang besar dan teksturnya yang lembut membuat menu ini cepat jadi favorit para pelanggan.
Tak hanya itu, Thea juga menambahkan saus mayones buatan sendiri sebagai pelengkap gratis—sentuhan kecil yang menambah kenikmatan di setiap suapan. Dengan harga hanya Rp20.000 per empat potong, menu ini dinilai sangat terjangkau dan cocok untuk semua kalangan.
Dari Keberanian Mencoba, Lahir Kesuksesan
Kesuksesan yang kini diraih Thea bukan datang seketika. Ia memulai usahanya dengan modal terbatas dan keberanian besar untuk mencoba hal baru. Keyakinannya pada resep yang ia kembangkan sendiri menjadi fondasi kuat bagi perjalanan bisnisnya.
Awalnya, Serisolmadebythea, hanya dipasarkan lewat media sosial dan promosi dari mulut ke mulut. Namun, rasa yang konsisten dan tampilan menarik membuat banyak pelanggan ketagihan hingga melakukan pembelian ulang. Kini, pesanan terus berdatangan setiap hari, bahkan dari luar Kecamatan Bengkalis.
Anak Muda Bengkalis Patut Jadi Teladan
Kisah Thea menjadi inspirasi nyata bahwa kemandirian ekonomi bisa dimulai dari dapur rumah sendiri. Di tangan generasi muda kreatif seperti dirinya, media sosial tak hanya menjadi tempat eksis, tapi juga wadah produktif untuk membangun usaha dan menebar inspirasi.
Rakyat45.com mengajak seluruh pembaca untuk dukung produk lokal dengan mencoba langsung karya kuliner anak daerah ini. Anda bisa melakukan pemesanan melalui WhatsApp di 0831-9975-9297 atau mengunjungi akun Instagram @serisolmadebythea, untuk melihat deretan menunya.
Mari kita bantu generasi muda Bengkalis terus berkarya dan bangkit bersama melalui kuliner yang lezat dan penuh semangat!
Informasi lebih lengkap tentang prinsip editorial kami bisa dibaca di Kebijakan Redaksi.
