Probolinggo, Rakyat45.com – Perkembangan usaha berbasis makanan dan minuman semakin banyak diminati dan menjadi destinasi tersendiri bagi penikmatnya. Mengangkat tema melestarikan kuliner tradisional, Omah Wedang sengaja menampilkan berbagai makanan dan minuman yang tidak meninggal ciri khas kuliner leluhur.
Menempati gerai di Jalan Raden Wijaya No. 80, Simpang TWSL (Taman Wisata Studi Lingkungan) atau Bonbin Kelurahan Mangunharjo Kecamatan Mayangan kota Probolinggo, usaha kuliner yang dikelola Dony/Dicky ini menyajikan berbagai racikan kopi sesuai permintaan konsumen termasuk menyediakan Wedang Uwuh dan Es Kopi. Selain menyediakan makanan Seblak yang dikemas secara prasmanan.
Konsumen makin bisa memilih makanan tradisional yang diminati, terlebih di Omah Wedang ini juga tersedia kuliner Petulo Kembang dan Serabi. Tak berlebihan gerai Omah Wedang sejak dibuka selalu tidak pernah sepi dari kedatangan konsumen yang rata-rata didominasi kaum muda. “Animo masyarakat terhadap Omah Wedang ini cukup baik. Kenyataan ini ditunjukkan dengan stabilnya kunjungan konsumen ditempat ini.”ujar Dony.
Pantauan media ini saat berada dilokasi tersebut, kunjungan konsumen cukup signifikan. Namun aktifitas pembelian di lokasi ini bukan hanya dinikmati pelanggan secara langsung, akan tetapi tidak sedikit Omah Wedang juga melayani pembelian melalui jasa Go food. “Keberadaan tempat ini mampu menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat. Dimungkinkan karena ditempat ini menyediakan minuman dan kuliner khas bernuansa tradisional.”ungkap Sudarsono, salah seorang driver ojek online yang khusus melayani Go food. (Ed)***
