Rakyat45.com, Jakarta – Haraku Ramen memperluas pilihan menu berbasis nasi melalui peluncuran Premium Raishi, inovasi terbaru yang memungkinkan pelanggan menentukan sendiri kombinasi hidangan Jepang sesuai selera.
Langkah tersebut menjadi bagian dari penguatan kategori Raishi Mura, yang sebelumnya diperkenalkan sebagai identitas baru untuk menu rice bowl di jaringan restoran ramen halal tersebut.
Premium Raishi hadir dengan konsep “Mix Sesukamu, Pasti Nikmat!” yang memberikan keleluasaan kepada pelanggan dalam memilih komponen hidangan. Tersedia empat jenis nasi yang dapat dipilih, yakni nasi putih, nasi putih dengan nori, butter rice, dan nasi daun jeruk.
Pilihan nasi tersebut kemudian dipadukan dengan Classic Tofu Soup atau Bara Tofu Soup. Pelanggan juga dapat menambahkan berbagai topping, mulai dari Chicken Karaage, Chicken Katsu, Spicy Chicken Karaage, hingga Chicken Teriyaki Grill.
President Director ISMAYA Group, Cendyarani, mengatakan kehadiran Premium Raishi merupakan respons terhadap meningkatnya minat pelanggan terhadap menu rice bowl.
“Haraku selama ini dikenal melalui ramen, namun kami juga melihat antusiasme pelanggan terhadap menu rice bowl yang terus berkembang. Melalui Premium Raishi, kami ingin menghadirkan kategori menu yang lebih kuat dengan pilihan yang lebih beragam yang memberikan kebebasan bagi pelanggan untuk menemukan kombinasi favorit mereka sendiri,” ujarnya kepada Rakyat45.com secara tertulis, Rabu (12/6/2026).
Dari pantauan Taktiknews.com, konsep personalisasi menjadi daya tarik utama Premium Raishi. Pelanggan dapat menciptakan kombinasi menu yang berbeda di setiap kunjungan tanpa menghilangkan karakter cita rasa Jepang yang menjadi ciri khas Haraku Ramen.
Selain menawarkan variasi pilihan, menu ini juga dibanderol mulai Rp49.000. Dengan harga tersebut, pelanggan sudah mendapatkan sajian lengkap yang terdiri dari nasi, sup, dan topping dalam satu porsi.
Haraku Ramen turut menyediakan beragam pilihan agemono sebagai menu pendamping, seperti Fried Shumai, Tako Ball, Nori Tempura, Koro-Koro Tofu, dan Crispy Chicken.
Menurut perusahaan, peluncuran Premium Raishi merupakan bagian dari upaya menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih fleksibel dan relevan dengan kebutuhan pelanggan saat ini yang menginginkan lebih banyak pilihan dalam satu menu.
Kehadiran Premium Raishi sekaligus mempertegas langkah Haraku Ramen dalam memperluas lini produknya, tidak hanya melalui menu ramen halal yang selama ini menjadi andalan, tetapi juga melalui kategori rice bowl yang terus berkembang.***
