Rohul, Rakyat45.com – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Pekanbaru melakukan uji sampel 16 jenis penganan atau makanan di Pasar Takjil Pasar Modern dan sepanjang Jalan Tuanku Tambusai, Kabupaten Rokan Hulu (Rohul), untuk mendeteksi apakah ada kandungan zat berbahaya di dalam makanan tersebut.
Menurut Kepala BBPOM Pekanbaru, Alex Sander, kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat selama bulan Ramadan aman. “Kami ingin memastikan bahwa masyarakat mendapatkan pangan yang aman dan bebas dari risiko bahan berbahaya,” katanya, Kamis (13/3/2023).
Tim BBPOM Pekanbaru melakukan pengambilan sampel terhadap 16 jenis pangan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya. Sampel-sampel tersebut kemudian diuji menggunakan rapid test kit untuk mendeteksi keberadaan 4 bahan berbahaya, yaitu formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow.
“Dari 16 sampel pangan yang kami uji, semuanya menunjukkan hasil negatif. Artinya, tidak ada satu pun sampel yang terdeteksi mengandung bahan berbahaya tersebut,” ungkap Alex Sander.
Hasil ini tentu memberikan rasa lega kepada masyarakat yang berbelanja di pasar takjil tersebut. Selain melakukan pengujian sampel, BBPOM Pekanbaru juga memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai cara memilih produk pangan yang aman, dengan memberikan informasi mengenai ciri-ciri pangan yang mengandung bahan berbahaya.
“Kami berharap melalui kegiatan ini masyarakat dapat lebih cerdas dalam memilih pangan yang aman, terutama selama bulan Ramadhan,” tutur Alex Sander. Ia juga menekankan pentingnya peran serta masyarakat dalam melaporkan jika menemukan produk pangan yang mencurigakan.
