Rakyat45.com – Menjelang pergantian tahun, banyak orang mulai menyiapkan berbagai hidangan spesial untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Tradisi berkumpul sambil makan ternyata menjadi salah satu momen paling dinantikan di akhir tahun. Dari yang hangat hingga yang gurih, berikut lima makanan yang paling favorit dan selalu berhasil menciptakan suasana meriah.
1. Barbeque (BBQ)
BBQ menjadi ikon perayaan tahun baru. Sosis, ayam, hingga daging sapi panggang selalu jadi pilihan karena mudah disiapkan dan cocok disantap sambil berkumpul di halaman rumah. Aromanya yang menggugah selera membuat kegiatan bakar-bakaran tak pernah sepi peminat.
2. Hotpot atau Shabu-Shabu
Cuaca yang lebih dingin di penghujung tahun membuat hidangan hangat seperti hotpot semakin diminati. Variasi sayuran segar, irisan daging tipis, dan kuah kaldu gurih menjadikan hidangan ini favorit keluarga yang ingin menikmati makan bersama dengan cara yang lebih interaktif.
3. Rendang
Sebagai salah satu makanan terenak di dunia, rendang tetap menjadi primadona di meja makan akhir tahun. Rasanya yang kaya rempah dan teksturnya yang lembut membuat menu ini selalu dicari, baik untuk acara keluarga besar maupun pertemuan santai.
4. Pizza
Untuk yang ingin sesuatu yang lebih simpel namun tetap meriah, pizza selalu menjadi pilihan tepat. Variasi topping yang beragam, mulai dari pepperoni, smoked beef, hingga veggie,membuat makanan ini cocok untuk semua kalangan, terutama ketika berkumpul bersama teman.
5. Cheesecake dan Aneka Dessert
Akhir tahun tak lengkap tanpa hidangan penutup. Cheesecake, puding caramel, hingga tart buah menjadi favorit untuk menutup sesi makan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membawa nuansa perayaan semakin terasa.***
