Rakyat45.com, Padang – Limbah sagu yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal berpeluang menjadi sumber ekonomi baru bagi masyarakat Kabupaten Kepulauan Meranti. Pemerintah daerah kini membidik potensi tersebut sebagai bahan baku pakan ternak untuk mendukung pengembangan peternakan modern sekaligus meningkatkan produktivitas sapi.
Gagasan itu menjadi salah satu pembahasan utama dalam kunjungan kerja Bupati Kepulauan Meranti, AKBP (Purn.) H. Asmar, ke Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Sumatera Barat, Kamis (12/11/2026). Kedatangan rombongan disambut Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si.
Pertemuan tersebut membuka peluang kerja sama dalam sejumlah bidang, mulai dari pengembangan bibit sapi unggul, teknologi pakan, peningkatan kapasitas peternak, hingga pengelolaan kesehatan hewan.
Bupati Asmar menilai potensi sagu yang dimiliki Meranti perlu dikembangkan lebih luas agar tidak hanya memberikan manfaat bagi sektor perkebunan dan industri pengolahannya, tetapi juga mendukung kebutuhan pakan ternak.
“Meranti memiliki potensi sagu yang cukup besar. Kami melihat limbah hasil pengolahan sagu ini sebagai peluang yang bisa dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak. Jika dapat diolah dengan teknologi yang tepat dan memenuhi standar nutrisi, tentu akan memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekaligus mendukung ketersediaan pakan ternak,” ujar Asmar.
Pemanfaatan tersebut dinilai berpeluang menciptakan hubungan ekonomi antara petani sagu, pelaku industri pengolahan, dan kelompok peternak. Selain mengurangi limbah produksi, inovasi ini juga dapat membuka peluang usaha baru berbasis sumber daya lokal.
Meski demikian, pengolahan limbah sagu menjadi pakan ternak masih memerlukan penelitian untuk memastikan kandungan nutrisi, keamanan, daya cerna, serta kelayakan ekonominya.
Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Muhammad Imron, menyambut baik gagasan tersebut. Menurutnya, bahan baku lokal dapat menjadi alternatif pakan apabila telah melalui pengujian dan memenuhi kebutuhan nutrisi ternak.
“Potensi limbah sagu yang dimiliki Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan hal menarik untuk dikaji lebih lanjut. Bahan baku lokal seperti ini berpeluang dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, tentunya harus melalui pengujian kandungan nutrisi, proses pengolahan, dan penyesuaian dengan kebutuhan ternak,” jelas Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si.
Dalam kunjungan itu, rombongan Pemkab Meranti juga mempelajari pengelolaan peternakan di BPTU-HPT Padang Mangatas sebagai referensi pengembangan sektor peternakan daerah.
Balai yang berada di bawah Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan tersebut memiliki kawasan sekitar 280 hektare dengan populasi kurang lebih 1.300 ekor sapi. Jenis ternak yang dikembangkan antara lain Simental, Limosin, dan sapi pesisir.
Selain menjalankan pembibitan ternak unggul, balai tersebut juga berperan dalam penyediaan hijauan pakan dan peningkatan kapasitas sumber daya manusia.
Imron menjelaskan, keberhasilan usaha peternakan membutuhkan sistem pengelolaan yang menyeluruh, mulai dari pemilihan bibit hingga kemampuan peternak dalam merawat ternaknya.
“Dalam pengembangan peternakan, ada beberapa aspek yang harus diperhatikan. Tidak hanya kualitas bibit ternak, tetapi juga manajemen pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, serta kemampuan sumber daya manusia yang menjalankan usaha peternakan tersebut,” ungkapnya.
Sementara itu, Asmar menyampaikan bahwa populasi sapi di Kabupaten Kepulauan Meranti saat ini diperkirakan mencapai 3.000 ekor. Peternakan masyarakat yang sebelumnya didominasi sapi Bali kini mulai berkembang dengan kehadiran jenis Simental, Peranakan Ongole (PO), dan Limosin melalui program inseminasi buatan.
Pemerintah daerah ingin perkembangan tersebut diikuti peningkatan produktivitas dan kualitas pengelolaan ternak. Pengalaman dari program pengadaan sapi sebelumnya juga menjadi bahan evaluasi agar kebijakan berikutnya lebih memperhatikan kesiapan peternak dan keberlanjutan usaha.
“Kami menyadari bahwa mengembangkan peternakan bukan hanya persoalan menambah jumlah sapi. Yang paling penting adalah kesiapan sumber daya manusia, kemampuan peternak dalam pemeliharaan, ketersediaan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan. Karena itu, peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak harus menjadi prioritas,” tegasnya.
Pembahasan juga mencakup rencana pengembangan industri sapi perah di kawasan BPTU-HPT Padang Mangatas pada 2027, apabila program pemerintah pusat dapat direalisasikan sesuai perencanaan.
Berdasarkan pemaparan pihak balai, kawasan tersebut diproyeksikan menerima sekitar 600 ekor sapi perah impor yang akan didukung fasilitas pengolahan susu, termasuk produksi susu UHT (Ultra High Temperature).
Rencana itu menjadi peluang bagi Meranti untuk menjajaki pertukaran pengetahuan dan teknologi, khususnya dalam penyediaan bahan baku pakan berbasis potensi lokal. Limbah sagu juga berpeluang dikaji sebagai salah satu alternatif bahan pakan, sepanjang memenuhi standar nutrisi untuk kebutuhan sapi perah.
Mengenai penyediaan bibit ternak, pihak BPTU-HPT Padang Mangatas menjelaskan bahwa bantuan atau hibah ternak merupakan kewenangan pemerintah pusat melalui kebijakan Kementerian Pertanian. Sementara itu, pemerintah daerah dapat memperoleh ternak melalui mekanisme pembelian resmi sesuai ketentuan Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP), dengan harga yang ditetapkan pemerintah.
Selain sapi, Pemkab Meranti turut membuka peluang pengembangan komoditas kambing dan unggas untuk memperluas pilihan usaha masyarakat serta mendukung ketahanan pangan daerah.
Sebagai tindak lanjut penjajakan, kedua pihak membuka peluang kerja sama berupa pelatihan dan magang bagi petugas maupun peternak, penguatan kelompok peternak, pengembangan bibit unggul, penerapan teknologi pengolahan pakan, serta peningkatan pelayanan kesehatan hewan.
Imron berharap komunikasi yang telah terjalin dapat berkembang menjadi program teknis yang memberikan manfaat bagi kedua daerah.
“Kami berharap komunikasi dan penjajakan yang dilakukan hari ini dapat ditindaklanjuti melalui program yang lebih teknis, seperti peningkatan kapasitas peternak, pertukaran pengetahuan, pelatihan, serta kajian pengembangan pakan berbasis potensi lokal. Dengan begitu, kerja sama yang dibangun nantinya benar-benar memberikan manfaat bagi kedua daerah,” tuturnya.
Bupati Asmar mengapresiasi sambutan jajaran BPTU-HPT Padang Mangatas dan berharap penjajakan tersebut berlanjut menjadi kemitraan yang menghasilkan program nyata bagi pengembangan peternakan di Kepulauan Meranti.
“Kami berharap penjajakan ini tidak berhenti pada kunjungan saja, tetapi dapat dilanjutkan dengan kerja sama konkret, baik dalam bentuk pelatihan, magang, pengembangan bibit unggul, teknologi pakan maupun pendampingan peternak. Kami ingin sektor peternakan di Kepulauan Meranti berkembang lebih maju, produktif, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” kata Asmar.
Ia menegaskan bahwa pengembangan potensi daerah membutuhkan dukungan berbagai pihak, mulai dari pemerintah daerah dan pusat, lembaga teknis, akademisi, hingga pelaku usaha.
“Kami ingin potensi daerah tidak hanya menjadi kekayaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sagu yang selama ini menjadi salah satu komoditas unggulan Meranti harus bisa memberikan manfaat lebih luas, termasuk mendukung sektor peternakan. Harapan kami, ke depan Meranti tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil sagu, tetapi juga mampu mengembangkan peternakan yang mandiri dan berdaya saing,” tambahnya.
Penjajakan ini menjadi langkah awal Pemkab Kepulauan Meranti dalam membangun sektor peternakan yang lebih terintegrasi. Pemanfaatan limbah sagu sebagai bahan pakan alternatif diharapkan mampu mempertemukan potensi sektor perkebunan dan peternakan dalam satu rantai ekonomi yang saling menguatkan.
Jika didukung kajian ilmiah, teknologi pengolahan, serta peningkatan kapasitas peternak, potensi tersebut dapat berkembang menjadi salah satu sumber pertumbuhan ekonomi baru sekaligus memperkuat ketahanan pangan masyarakat.
Kunjungan tersebut turut dihadiri Inspektur Irmansyah, Asisten II Rawely, Asisten III Atan Ibrahim, Kepala Dinas Pertanian Ihwandi, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Marwan, Kepala Dinas Pendidikan Raja Yusran, Kepala Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Sukri, Direktur Bisnis PT Bumi Meranti Fitriadi Mirtha, Kabag Hukum Maizatul Baizura, Kabag Ekonomi Ira Selda Fitri, Kabag Umum Sumarno, serta Kabag Prokopim Afrinal Yusran.**
